[食譜] 速食泡菜拉麵

阿喵本身很喜歡吃又酸又辣的食物,約10年前的偶然間吃到韓式泡菜豆腐鍋後驚為天人,但苦於一鍋就要一百多元,而且店家調配的酸辣程度遠不及阿喵所需,後來開始苦心研製容易料理而且又酸又辣的泡菜鍋的方法,雖然有很多韓國人夜郎自大的傳言,例如:中國是從韓國起源、屈原是韓國人(附註:他真的是「韓國」人!大哭)、王建民是韓國人…等,不過不能因此抹煞了真的不錯的東西,韓國泡菜(kimchi,又稱韓式泡菜)是營養美味的食品,除了好吃外,對身體還十分的好呢,詳見維基百科。所以呢!這麼好的料理當然要介紹給大家了解一下,今天要為大家示範簡單的泡菜拉麵的作法。

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跟不上時代的產業!

這幾天開始思考台灣的唱片產業(因為不知道國外的情況,所以只限定台灣)的問題,國小的時候音樂的銷售大宗是卡帶,當時CD還是高級的產品,沒記錯的話卡帶大概只要160~200元左右。大概是我國中的時候卡帶開始漸漸被淘汰,唱片行開始把CD放在主力銷售,又過了幾年幾乎找不到卡帶了。

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…The Most Wonders

很會畫漫畫的人…很棒

可以用簡單的筆觸表現很的事情…

很會拍照的人…很棒

有靈敏的觀察力、利用不同的角度來構築自己想要傳達的意念…

很會彈奏音樂的人…很棒

能夠運用一點一滴的音符交織出動人的弦律…

總有一天我也想要變成那樣很棒的人 😀

小敏家期初聚餐- 斗六微典(豆典)

哎呀,都過了中秋節,竟然忘記期初聚餐這回事了!期初、期末聚餐是小敏家固定的休閒活動之一,除了可以跟專題生、研究生、老師一起聚一聚聯絡感情外,更是整學期的活力來源阿!平時僅能依靠著微薄的研究助理費天天吃大頭,只有在聚餐的時候可以吃吃斗六地區的美食料理,最好的是老師慷慨作東,我們就好好的享受這快樂的用餐時間就可以了。

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秋天來了~

秋天是我的季節,微微的涼風,帶著淡淡的苦澀。

昨天很晚才會宿舍休息,整天待在研究室都不知道秋天竟然悄悄的來了。

騎著腳踏車秋風輕輕的吻過了我的臉頰,有一種舒服的感覺。

秋天…是我的季節。

老毛病…

前陣子有發願說,要增加blog的營養程度,多加一點有用的新聞,杜絕無病呻吟的文章。可是最近還是發了好幾枚所謂的”抱怨文”。本篇是心得文,雖然也沒有營養不過至少正面多了。

腸胃問題一直困擾著我,吃了東西就要跑廁所幾乎是天天上演的場面(還好不是餐餐上演),肚子痛、拉肚子也習以為常了,也不常因為吃了拉肚子而怪那間店的衛生不好,因為我知道拉肚子是我自己個人的毛病。

如此長年下來卻也相安無事,雖然三不五時就可能會發生嚴重的腹瀉可是情況都可以在三天內自動受到控制(大概是抗體強吧),平時常備的藥品也少不了金十字腸胃藥,覺得有狀況就吃個半匙,嚴重的話吃個一匙大概兩天內就會恢復正常(宣導一下這不是正確的醫療途徑,有問題還是找醫生比較正確喔)。

不過從上禮拜四(深刻的記得那時間,因為下午還要上助教課)的凌晨開始,這個腹痛到現在還一直跟隨著我!說真的他不是痛到讓你翻來覆去的那種(這樣的話我早就掛急診了),而是不斷的影響著你,在同一個部位隱隱作痛,狀況至今沒有明顯的好轉的跡象!晚上大概十二點睡但是大約兩點半的時候就肚子痛到醒過來,要知道因為我床位的樓梯很窄(並不是因為我胖的關係,它真的很窄,胖只是雪上加霜而以),所以非到必要真的很懶得爬上爬下的!也許是晚餐偷吃麻辣滷味的關係,所以痛到睡不著(因為缺乏澱粉類的關係,不是因為她是麻辣),下來蹲一下,回去睡又痛得睡不著又下來蹲,就這樣剛剛我爬上爬下了三次以上。最後真的沒辦法了決定不睡,進Lab吃腸胃藥,等到天亮去看醫生。

出門的時間接近四點,看著對面大學部的宿舍還有不少人清醒著(應該不是在用功念書吧?),我穿好衣服往門口走去,一樓的大廳的燈熄了,僅有外面的路燈指引著我的方向,學校好像真的沉睡了,我騎著腳踏車往管院的方向走去,我可以仔細的聽到每個聲音,蟲子的鳴叫、腳踏車的鏈條聲、菜籃裡的水壺搖晃的乒乓作響、文學院儀器嗡嗡的低頻聲…。我乘著秋意的微風前進,如果可以這樣一直愉快的往前的話就太棒了。

吃了腸胃藥狀況好多了,其實我不只一次的幻想過,那天我真得肚子痛到被扛去醫院,醫生診斷後便開始緊急開刀,自從那次開刀後肚子痛的情況就很少了,最棒的是體重竟然越來越正常了唷!…就像食神裡面的雞姐一樣,莫名其妙的變成了正常人。

little bottle

我居住在一個狹小的瓶子裡面

在瓶子裡面我可以看的見外面的世界,我可以看看走來走去的人事物…

不過我聽不到他們的聲音,他們也聽不到我的聲音…