愛之味椰果泡菜

韓國泡菜…是一種我很喜歡的食材,又酸又辣的味道加上爽脆的口感真是太讚啦…,無論是加入火鍋、三媽臭臭鍋、煮泡麵甚至是泡菜義大利麵或是泡菜咖哩飯都是絕妙的搭配阿!

像是之前的速食泡菜拉麵,韓國泡麵加上泡菜真是完美的搭配阿。

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在眾多的市售品牌泡菜中,愛之味泡菜一直是我最喜歡的一個。像是韓國進口強調有整顆白菜的正安泡菜都沒有這麼愛之味泡菜這麼濃郁的口味呢,而且泡菜打開後大概1~2周內就必須要吃完,一整個的進口泡菜不但貴而且對我一個人來說還太多了。

不過這次要介紹的是愛之味新推出的椰果泡菜,其實在還沒看到廣告的時候我就在家樂福看到了,身為一個韓國泡菜控看到椰果泡菜這麼有趣,毫不考慮就買來吃了。第一次買的是北海道起司口味的泡菜。

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有點黃色的外表長得很像網路上的流行團購品「鴉片泡菜」。口味還是比較甜而不辣的韓式泡菜基底,到沒什麼起司味,到是蒜香還蠻吸引人的。

不過這次要開「罐」的是椰果泡菜的「濟州島香辣」口味。

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因為上次買起司口味的一吃覺得真的超讚的,還沒來得及拍照就被我吃光了…所以逛全聯發現有貼特價馬上就買了(其實我也不知道有沒有比較便宜)

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椰果泡菜除了要冰以外…最特殊的是…外面的這個包裝一脫下來…就變成裸體了,罐頭沒有貼貼紙總覺得怪怪的。

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一打開,其實跟一般的泡菜一樣嚕。起司口味的話就比較偏黃。

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椰果就夾在泡菜中嚕!

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順便炫耀一下,鏡頭太長,內閃會閃到鏡頭啦 XD…

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炫耀Part2…以前一手夾菜一手拿相機拍還OK…現在用右手夾菜、左手單手拿手就抖得不得了阿…(整個糊了 Orz)

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結論

1.不適合放在湯鍋煮

分享完畢…結論是,香辣口味跟一般常溫的口味相近,而椰果泡菜的酸辣味又調降了一點點,加上價格較貴,所以拿來加在湯鍋裡面煮稍嫌浪費一點,要煮湯鍋的話還是拿常溫的泡菜吧!

2.直接食用非常好吃

味道有調比較淡一點,所以非常適合直接吃…我下午就是伴麵吃,還蠻不錯的。特別是北海道起司口味,味道還蠻香的。

太棒嚕 😀

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